Gina Smart Coffee Brewer vous mettra au défi de penser que vous avez vu tous les modèles à verser. Ce brasseur élégant, en métal et en verre est plus qu’un verseur. Cette cafetière est un trois en un, avec une balance intégrée.
Avons-nous piqué votre curiosité ? Cette revue Goat Story Gina Smart Coffee Brewer vous montrera comment cela fonctionne et si le prix en vaut la peine.
L’histoire de la chèvre Gina en bref
- Vous pouvez choisir entre des infusions versées, par immersion ou froides
- Balance intelligente intégrée
- Superbe look industriel
Cette cafetière pourrait être la meilleure cafetière de tous les temps.
Le HuffPost
Goat Story Gina Smart Brewer Avis
Goat Story a lancé une campagne Kickstarter pour que Gina soit remarquée par les amateurs de café du monde entier. La technologie d’intégration pour une cafetière manuelle et les trois options de brassage ont fait du projet un succès auprès de la communauté. Nous voulions savoir s’il s’agissait d’un appareil de brassage sérieux ou simplement d’une nouveauté. Découvrons-le.
Le Gina Basic est également disponible auprès de la société. Il a presque la même apparence, mais n’a pas d’échelle. Cet examen est limité au modèle intelligent.
- Appel esthétique
- Facile à utiliser
- Contrôle de l’infusion
- Portabilité
- Le rapport qualité prix
Esthétique Attrayante
Bien que nous ayons vu d’autres bons stands de brasseurs, celui-ci est notre préféré. Il a un design simple et élégant que nous aimons. Nous voulions Gina dans notre cuisine avant même de savoir qui était Gina. La beauté ne se résume pas qu’à la peau.
Cette cafetière intelligente est fabriquée à partir de matériaux de qualité supérieure et offre des options solides.
Vous pouvez choisir parmi une variété de couleurs pour la cafetière Gina, notamment le noir, le blanc et l’acier. L’entonnoir en céramique à son sommet s’égoutte dans un pichet en verre borosilicaté. Il n’y a pas de plastique. Pour régler le débit d’eau, l’infuseur est fixé à un cadre en acier robuste et à une vanne en cuivre.
Utilisez-le Rapidement
Il s’agit d’une préparation de café manuelle, malgré l’intelligent porte-nom. Bien que la technologie ne fasse pas votre café, elle peut vous guider tout au long du processus pour vous aider à maîtriser votre technique.
L’application Gina vous permet de choisir votre méthode d’infusion préférée, ainsi que le rapport café/eau souhaité. Pour vous aider à garder une trace de votre recette, la balance intégrée communique directement avec votre téléphone. Il mesure pendant que vous versez et affiche votre rendement actuel par rapport à la minuterie de vos applications.
Pour les débutants complets, certains concepts peuvent être difficiles à appréhender. L’application peut être un peu restrictive pour les brasseurs expérimentés. L’application Gina est un excellent outil pour ceux qui ont fait une coulée dans le passé et qui souhaitent améliorer leur technique ou essayer de nouvelles recettes.
Une fois que vous avez terminé de brasser, vous pouvez partager votre recette avec d’autres en ligne en utilisant l’application.
La configuration de Gina a un défaut majeur. Il n’y a pas de balance sur la balance connectée Bluetooth. Vous devrez utiliser l’application à chaque fois que vous brassez.
Contrôle De L’infusion
Le plus grand argument de vente de Gina est sa polyvalence avec le café. La vanne en cuivre unique contrôle le débit d’eau à travers l’entonnoir. Gina fonctionne comme n’importe quelle autre cafetière à débordement. Nous aimons que la valve puisse être fermée lors de la première coulée pour éviter les gouttes. Cela vous donne un contrôle total sur le temps de floraison.
Vous pouvez utiliser le brassage par immersion avec la vanne fermée. Cela implique d’ajouter de l’eau chaude et du marc de café dans l’entonnoir. Cela ne fonctionnera pas exactement de la même manière qu’une presse française. Vous aurez toujours besoin d’un filtre en papier pour ce faire. La filtration des huiles naturelles les retirera de la presse française, lui donnant sa riche sensation en bouche.
Vous aurez besoin d’un kit supplémentaire pour préparer du café infusé à froid. Pour contenir le café moulu, il y a un petit récipient en verre qui s’insère à l’intérieur du pichet. C’est là que la valve entre en jeu. Elle peut être ajustée pour assurer le bon taux d’égouttement pour votre recette de café particulière.
Portabilité
Ce n’est pas le bon brasseur pour vous si vous recherchez un brasseur portable. La cafetière de Gina est grande. Il est aussi lourd et fragile.
Cette cafetière est conçue pour rester sur le comptoir de la cuisine. Cela semble très bien!
Alors que le cadre en acier et l’entonnoir en céramique sont solides, le flacon en verre a été conçu pour résister au stress thermique plutôt qu’à une chute au sol.
Le Rapport Qualité Prix
Attendez-vous à un choc des prix. La cafetière Goat Story Gina est plus chère que n’importe quelle autre cafetière, et encore plus chère que la plus grande cafetière Chemex.
Si vous souhaitez tirer le meilleur parti de votre cafetière Gina, vous devrez alors considérer le coût d’un moulin.
Mais avant de considérer cela comme une dépense inutile, pensez aux fonctionnalités que vous obtenez pour le prix. Alors que les balances numériques peuvent être bon marché, une balance Bluetooth peut coûter plus cher. Ces cafetières sont souvent plus chères que les machines à goutte à froid d’entrée de gamme.
N’achetez Pas Si
Vous avez un petit budget ? La cafetière Goat Story Gina a beaucoup à offrir, mais il existe des alternatives moins chères. Vous pouvez économiser de l’argent en choisissant un verseur classique comme le Hario V60 et utiliser l’argent supplémentaire pour un moulin.
Café à verser uniquement : cette cafetière offre trois options de préparation différentes. Pour ceux qui préfèrent préparer leur café en versant, Gina n’est pas le meilleur choix. La forme unique du Bee House Dripper le rend facile à utiliser et élégant.
Vous ne voulez pas utiliser d’application : comme il n’y a pas d’affichage sur le smartscale, vous êtes obligé de vous connecter à l’application. Vous ne voulez pas être lié à votre appareil à toute heure de la journée, alors procurez-vous une balance numérique régulière ainsi qu’un brasseur manuel tel que le Kalita Wave.
Verdict
Il est évident que ce kit est cher. Gina a un charme auquel il est difficile de résister.
Vous voulez savoir comment verser votre café sans avoir à acheter du matériel supplémentaire. La cafetière intelligente Goat Story Gina est un excellent ajout à n’importe quelle cuisine.
